Заварные пирожные (эклеры)
Вот такая вкусная, немудреная выпечка порадует вас и ваших близких холодными январскими вечерами. Готовится просто и быстро. Если кто-то сомневается, выпекать или не выпекать, беритесь смело. Хочу сказать несколько слов об этом чудесном десерте. Когда-то давно я выпекала эклеры, потом как-то рецепт подзабылся, потерялся, да и много других не менее отличных десертов, которые можно приготовить и в праздники и будни.
Любите вкусности? Этот рецепт классического эклера поможет Вам забыть о покупке этих пирожных, а Ваша семья будет требовать готовить их еженедельно. Перейти сразу к рецепту.
Категория: Выпечка Тесто Заварное тесто. Дорогие поварята! Я хочу поделиться с вами уникальным по своей простоте и восхитительным по вкусу рецептом заварного теста для эклеров или профитролей так называемого Choux pastry. Это фирменный рецепт одного из самых известных в мире кондитеров Пьера Эрме Pierre Herme , которого называют «Пикассо выпечки».
Похожие статьи
- Кулинарные рецепты из моего блокнота - Купить Кулинарная книга Мои рецепты - кулинарная книга
- Тесто для эклеров в домашних условиях рецепт пошагово
- Простое печенье со сгущёнкой с фото - Печенье со сгущенкой - кулинарный рецепт
- Рецепт дрожжевого теста дрожжи сухие - Круассаны из слоено-дрожжевого теста - кулинарный рецепт